segunda-feira, 15 de abril de 2013

Novo vídeo da Malu - Suco Verde Integral de Caqui

Meus queridos!

Acabou de sair do forno meu mais novo vídeo! Em parceria com minha querida amiga Tainá Porto.



Dicas da Malu - Suco Verde from Tainá Porto on Vimeo.


Fizemos esse vídeo para ajudar você a ter mais inspiração no seu dia-a-dia ao fazer um suco verde integral com a fruta da estação - o CAQUI !!! Estamos no Outono e o Caqui acabou de começar a dar sua graça e oferecer toda a doçura, fibras, vitaminas e, claro, texturas interessantes para receitas culinárias naturais. Aproveite essa deliciosa fruta, use e abuse.

A melhor forma de aproveitar realmente todos os nutrientes que um alimento possa te oferecer, é optar e consumir mais os alimentos da estação. O caqui também foi usado nesta receita pois a textura e consistência que ele dá é exatamente de tornar o suco verde integral, isto é, que não é coado, mais saboroso, cremoso e docinho. Se você já está acostumado com mais folhas verdes em sucos, aproveite, e adicione mais verdes do que eu coloquei no vídeo. Fica à sua escolha... quanto mais verde melhor! ;)


Alguns dos benefícios do caqui:

Um fruto de origem chinesa, mas muito conhecido e usado no Japão e no Brasil, o caqui conta com altos valores de vitaminas A, B1, B2 e C, além de minerais, ferro, cálcio, água e fibras (grandes aliadas contra o intestino preso).

Por  conter altos índices de água e fibras, o caqui ajuda a regular o intestino, além de ser muito indicado para quem sofre com colesterol algo, hipertensão, enfermidades nas vias respiratórias e problemas no fígado. 


A presença abundante da vitamina A torna o caqui um ótimo alimento para fortalecer unhas e cabelos.


O caqui tem poucas calorias, cerca de 80 a cada 100g, e seu consumo pode trazer muitos benefícios para a saúde.




O caqui também é benéfico para:
- Problemas de trânsito intestinal e obstipação 
- É fonte de licopeno, um fitoquímico que ajuda na defesa do organismo
- Contém carotenóides (pigmentos que dão cor avermelhada) estimulando a comunicação entre as células ajudando na sua multiplicação
- Combate o stress.
- Prevenir problemas cardiovasculares e degenerativas.
- Mantem olhos, dentes e ossos saudáveis.
- Estimula a produção de colágeno, ossos e muco.
- São anti-cancerígenos.
- Beneficia a resistência à infecção.
- Facilita a geração e transmissão de impulsos nervosos e musculares.
- Ajuda mulheres durante a gravidez e lactação.
- Hipertensão Arterial.

- e muito, muito mais!


Conheça os tipos mais consumidos pelos brasileiros


Caqui Rama Forte – Coloração vermelha, polpa de consistência mole e gelatinosa;

Caqui Taubaté – Coloração vermelha, polpa de consistência mole;

Caqui Guiombo (tipo chocolate) – Alaranjado, de consistência firme e crocante;

Caqui Fuyu – Alaranjado e de consistência firme.


5 comentários:

Gilberto Cardoso dos Santos disse...

Gostei da dica inicial: o copo d'água com suco de limão no início do dia.

Gilberto Cardoso dos Santos disse...

MALU PAES

"Bonita até pra chorar"
como nos diz a canção
ao deitar e levantar
mesmo chupando limão
bonita por evitar
a indústria alimentar
que vive da exploração
de animais inocentes
belos seres sencientes
postos em escravidão.

Gilberto Cardoso dos Santos


Adriana Alves disse...

Arrasou no suquinho Malu!Já anotei e vou fazer! Vc continua linda e querida! Sucesso amore! Saudades de ti! Volte logo para Brasília! Bjosss

Gilberto Cardoso dos Santos disse...

http://apoesc.blogspot.com.br/2013/04/malu-paes-gilberto-cardoso-dos-santos.htmleja:

Gilberto Cardoso dos Santos disse...

Vejam: http://apoesc.blogspot.com.br/2013/04/malu-paes-gilberto-cardoso-dos-santos.html