Ouvir...sentir...receita guacamole na cachoeira

Meus queridos.

Venho aqui compartilhar um momento que estou passando em minha vida. Não pretendo me alongar exatamente porque falar, me expressar com palavras e dizeres é tudo menos o que eu estou querendo fazer agora. É tempo de um momento de recolhimento meu, de escuta interna, de reestruturação. E não é porque não tenho algo a dizê-los, mas meu momento AGORA é mais de OUVIR E SENTIR.

Não deixarei de postar aqui, não deixarei de compartilhar com vocês minhas descobertas nesta fascinante vida...só que por agora, será de uma forma diferente...e de uma certa maneira, também é uma proposta que levo à vocês, de se permitirem sentir a vida, em vez de querer entendê-la racionalmente de todas as formas.

Abaixo, compartilho o primeiro vídeo de muitos que virão. E "por acaso" logo este primeiro, nos leva para o campo do sentir....sentir a música, a beleza do lugar, dos alimentos e da simplicidade do viver. Essa, por agora, é a minha mensagem.

Sinta...

Untitled from Malu Paes Leme on Vimeo.

OBS: Vídeo filmado nas cachoeiras de Lumiar - RJ, no começo deste ano de 2012. Uma viagem de mil e uma descobertas ao lado de grandes amigos. Em meio a tanta beleza, resolvemos filmar nosso "almoço" no meio da cachoeira. A escolha foi por um guacamole à la Malu. A receita é simples:

Quacamole Lumiar para 4 pessoas :
2 abacates bem maduros
1/2 molho de cebolette
1 pepino picado
10 tomates mini italianos
1/4 de limão (sumo)

Amassar bem com um garfo a polpa no próprio abacate. Depois acrescentar cebolinha, tomate e pepino. No final acrescentar o sumo do limão e misturar um pouco mais.
* Servir com talo de aipo, couve flor em pedaços crua, folhas de alface.