Receitas e Dicas dos Alimentos da Época!

Olá meus queridos! 

Para quem ainda não sabe e ainda não viu aí do lado, eu tenho uma página no famosíssimo Facebook, onde posto receitas, dicas e informação sobre alimentação e estilo de vida saudável. Inclusive, vai lá, CURTE e compartilha com seu amigos! Vamos espalhar sementes de saúde! :)  

Neste post, o que decidi fazer foi pegar algumas das receitas que postei lá com fotos e dicas e compartilhar aqui com vocês, meus queridos e assíduos leitores, pois ando bem sumida do blog (mas é por uma boa causa que em breve vou divulgar!). Fico muito feliz com o feedback que sempre recebo e com as trocas. Continuem interagindo, mandando comentários, emails e mensagens, pois dessa forma eu torno cada vez mais o Blog e minha página no Facebook mais úteis para você meu leitor, mesmo que nem sempre eu consiga responder todos, pode ter certeza que vejo todas as mensagens e de uma forma ou de outra eu acabarei respondendo através dos posts ok? 

Antes das receitas desintoxicantes, quero compartilhar um ótimo site interativo que vai te ajudar a saber quais alimentos estão agora na época, e também te ajudará nas próximas estações.

A tabela dos alimentos da estação esta aqui neste site: http://comida.ig.com.br/comidas/produtos+da+estacao/n1237744466690.html

A principal vantagem de comprar os alimentos na alta temporada, na época boa, é que eles estão frescos e mais alinhados com o relógio biológico da natureza. Como nesse período a oferta é maior, o preço também costuma ser vantajoso. Faz bem ao paladar e ao bolso. E você ainda pode ficar mais antenado ainda, indo nas Feiras Orgânicas da sua cidade, pois lá todos os alimentos orgânicos disponíveis estão na época ;) 

Agora vamos as receitas desintoxicantes da estação! 

Os alimentos utilizados nas receitas estão agora na época e são: morango, laranja e mamão formosa. 

Já pensou em tomar uma "sopinha" fria de laranja? Essa daí ficou uma delícia! Simplesmente você expreme o suco de laranjas, depois bate no liquidificador com um pouco de gengibre e salsinha. Para guarnecer, pique alguns morangos (aproveite que eles estão na época!), e a fruta que pode ir no lugar do morango (se você ainda não encontrar eles tão docinhos, porque eles acabaram de começar a dar) pode ser a própria laranja em pedaços. QUER UM DICA? Não siga sempre as receitas, invente, reinvente, e adapte-a à estação do ano, desta forma você estará respeitando muito mais a natureza.

Quer uma dica de como tornar sua vitamina de frutas mais cremosa e realçar os sabores? É simples, para essa receita eu utilizei bananas congeladas e bati com mamão formosa, gengibre e salsinha. Ao adicionar alguma fruta congelada, vc ajuda a dar uma consistência mais cremosa e ao mesmo tempo a fruta congelada realça os outros sabores. Lembre-se sempre de congelar a fruta sem casca. E para cada receita de vitamina de fruta, coloque mais fruta fresca BEM MADURA e pouca fruta congelada.

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Beijos de luz,

Malu